Hallo und herzlich willkommen...

Die Liebe Emma von   Emma´s Lieblingsstücke  feiert ihren ersten Block Geburtstag. Unglaublich wie beliebt in diesem einen Jahr ihr Blog und ihre leckeren Kreationen geworden sind. Sie hat dazu aufgerufen seine Lieblingsstücke aus ihrer Sammlung zu präsentieren. Nun das ist bei mir ganz klar das  Schinken-Käse-Croissant . Vor einiger Zeit habe ich dieses Rezept ausprobiert und es inzwischen schon öfter gemacht. Ich über zwar noch an der Croissant Form aber egal es schmeckt einfach himmlich und geht so schnell. Erst vorgestern habe ich die Croissants erneut gebacken, diesmal ohne Schinken, dafür mit Würstchen und es sind jedes Mal zu wenig. Ohne dass ich von ihrem Geburtstag wusste habe ich vorgestern auch noch ein weiteres, unheimlich leckeres, Rezept ausprobiert. Mini-Double Cheescake  heißt die kleine Leckerei die absolut und nicht nur wegen der Schokocreme meinen Geschmackt getroffen hat. Ich liebe Käsekuchen und das in kleiner Form zusammen mit diesem Traum Schoko-Fros

Die letzten Wochen war bei uns ganz schön was los. Wir sind umgezogen und nach 26 Jahren habe ich mein geliebtes Hechtviertel verlassen. Nicht weil ich es musste, es hat sich angeboten, mit 2 Kindern hätten wir bald eine Größere Wohnung gebraucht, allerdings ist es inzwischen nicht so einfach im Viertel eine bezahlbare Wohnung zu finden. In den letzten Jahren ist es zum Szeneviertel Mutiert.  Das Hechtviertel grenzt an die Dresdner Neustadt, das Ur-Szeneviertel, an. Ganz früher war es eher verrufen, Häuser verfielen, später war es das Armee Viertel da die Kasernen und Offizierschule nicht weit weg war. Viel erinnert heute daran nicht mehr. Einsame unsanierte Häuschen fürchten sich nun zwischen den Stadthäusern und den Topmodernen Eigentumswohnungen. Das Viertel hat sich in den letzten 20 Jahren extrem gewandelt. Wo früher wilde Parkplätze waren, sind nun die Lücken geschlossen. Die Grundschule, die meine Schwester und ich besuchten, erinnert noch an vergangene Zeit, aber auch daran

Nach einer kleinen vierwöchigen Sommerpause habe ich gerade die Kinder zu Bett gebracht, war duschen und sitze auf der Couch um euch diese Zeilen zu schreiben. Das Essen für den Freund steht in der Küche bereit wenn er von der Spätschicht nach Hause kommt. Alltag doch in diesen Tagen wird mir bewusster welch großes Glück wir haben.  Nicht weit von mir befindet sich das Flüchtlingsheim Heidenau, die Zeltstadt in Dresden und noch viele andere Asylunterkünfte. Meine Meinung zu diesem Thema konntet ihr schon auf Facebook und Instagram verfolgen. Auf RTL kommt gerade eine Sondersendung zum Thema, den ganzen Tag wurde heute berichtet. Wenn ich die Bilder sehe der verzweifelten Menschen, Mann, Frau und Kind dann blutet mir das Herz, ich versetze mich sofort in deren Situation. Was muss ihnen passiert sein, dass sie so eine lange Flucht auf sich nehmen? Wie verzweifelt müssen sie sein? Und dann kommen sie völlig fertig, hungrig und ängstlich bei uns an und werden mit Hass begrüßt. Wie schre